Традиционные компоненты комбикормов — соевый шрот и рыбная мука — по-прежнему широко используются в российском животноводстве. Однако их высокая стоимость, зависимость от импорта и экологические риски заставляют производителей искать надёжные, локальные и устойчивые альтернативы. В 2026 году особое внимание будет уделяться двум перспективным источникам белка: микроводорослям и насекомым.

Хлорелла: премиальный белок из России

Микроводоросли, особенно хлорелла, становятся одним из самых востребованных направлений в кормопроизводстве. Биомасса хлореллы содержит более 50% белка в сухом веществе, что значительно превосходит многие традиционные источники.

Кроме того, она богата витаминами, минералами и естественными пребиотиками, которые положительно влияют на пищеварение и иммунитет животных.

Научные исследования и практические испытания подтверждают эффективность хлореллы:

• Включение суспензии хлореллы в рационы дойных коров повышает удои на 10–25% без снижения качества молока.
• Установлено, что хлорелла может заменять до 100% соевого шрота в рационах коров, сохраняя продуктивность.
• Для молодняка КРС и свиней использование хлореллы увеличивает среднесуточные привесы на 30–40%

Это делает хлореллу не просто заменой, а функциональной добавкой премиум-класса, которая одновременно решает задачи питания, здоровья и экономической эффективности.

Личинки чёрной львинки: белок из отходов

Ещё одно перспективное решение — белковая мука и жир из личинок мухи чёрная львинка (Hermetia illucens). Эта технология позволяет перерабатывать органические отходы в ценный кормовой ингредиент, соответствующий принципам замкнутого цикла.

В России уже зарегистрированы кормовые добавки на 100% основе высушенной биомассы этих личинок, а оборудование для их производства активно внедряется на предприятиях .

Преимущества для животноводства:

• Для птицы включение личинок в рацион стимулирует яйценоскость, улучшает качество скорлупы и усиливает окраску желтка.
• Для свиней белковая мука из личинок повышает поедаемость комбикормов и улучшает конверсию корма благодаря содержанию хитина.
• Исследования подтверждают, что личинки чёрной львинки — полноценный аналог соевого шрота по аминокислотному профилю и усвояемости.

В условиях различных санкций, волатильности цен, хлорелла и личинки чёрной львинки предлагают российским хозяйствам реальный путь к технологическому суверенитету и повышению рентабельности. Эти альтернативные источники белка не только снижают зависимость от импорта, но и открывают новые возможности для создания высокоэффективных, безопасных и экологичных кормов будущего.